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    2026年料理教室年間レシピ決定しました。

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    加工食品を制限するだけで痩せます。

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    スタイルアップとデトックスのファスティングについて

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    ポリネシア人の知恵 ココナッツの栄養吸収能力 そして、お腹が空かなくなる。ということは、ダイエットにいいってこと〜〜?

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    亜鉛と健康

トピックス

【時と御縁の積み重ね】

2019.04.15 Masaki Ideguchi

【時と御縁の積み重ね】 突然、彼女を連れた一人の若者が「先生、頑張ってください」と言いながら駆け寄ってきました。 聞けば、中学校長時代の教え子だとのこと。 埼玉県川口市議選、坂本だいすけ候補、街頭演説準備中の一コマ。 坂…

トピックス

【志と、行動と、アプローチの一致】

2019.04.14 Masaki Ideguchi

【志と、行動と、アプローチの一致】 外面と内面、言っている事とやってること、本音と建て前。 極端に違う奴ってどうも苦手で。 MCAの健康セミナーでお話して頂いたから言う訳じゃなくて・・・。 お話してくれたことと、日々の活…

トピックス

【溜った毒を捨てる】

2019.04.12 Masaki Ideguchi

【溜った毒を捨てる】 冬は代謝が落ちて、体に余計なものが溜まりがち。 春野菜の苦みは、溜まった毒を排出する力の現れ。 4月27日 土曜日の「MCA簡単AGEレス料理教室」は、そんな春野菜の力を、簡単に、美味しく、オシャレ…

トピックス

【代官山の顔になる日】

2019.04.09 Masaki Ideguchi

【代官山の顔になる日】 東京都渋谷区代官山。 都心の一等地で、トレンドの発信地としても名高いところ。 三吉、4月28日29日の二日間、代官山の魅力御紹介隊の一員になります。 「Daikanyamaトークマルシェ」 店舗数…

トピックス

【花と団子(*^。^*)】

2019.04.07 Masaki Ideguchi

【花と団子(*^。^*)】 今年の桜もそろそろ見納めですね。 花見、出来ましたか? のんびりと「散策」も楽しいですが、美味しい食べ物と飲み物が有ればさらにgood。 今月の「MCA簡単AGEレス料理教室」はそんな機会にお…

トピックス

健康論文

2019.04.06 Masaki Ideguchi

Black Obese Men is healthier than White or Mexican Obese Men 海外に行くと規格外に太っている人を見かけることが多々あります。日本人はそんなに太る前に病気になって…

トピックス

博士のつぶやき

2019.04.02 Masaki Ideguchi

Fat Chance 今日の本は「果糖中毒」。題名から「果糖が悪い」という主題を想像してましたが、実際は幅広く「なぜ太るか?」を扱っています。多くの人が「たくさん食べるから」と信じてますが、太るのは、脳やホルモンの問題が…

トピックス

AGE論文

2019.04.01 Masaki Ideguchi

AGEs may cause age-related osteoarthritis 加齢と共に変形性関節症リスクが高まります。この論文では、「炎症によりGlo1酵素が働かなくなる。結果、関節にAGEが蓄積される」と説明し…

トピックス

健康論文

2019.03.31 Masaki Ideguchi

High-fructose corn syrup enhances intestinal tumor growth in mice 清涼飲料水に入っている果糖ブドウ糖液糖。それが腫瘍を大きくさせるという報告です。ブドウ糖…

トピックス

【快眠という重大な課題】

2019.03.30 Masaki Ideguchi

【快眠という重大な課題】 良く寝られないと自覚がある人はまだましで、無自覚の睡眠障害というのも多く見受けられます。 レム睡眠とノンレム睡眠のバランスが崩れていたり、ひどい時には睡眠時無呼吸症候群だったり。 若き友人、森原…

トピックス

【受容と、承認と、引き裂きと、隔離と】

2019.03.30 Masaki Ideguchi

【受容と、承認と、引き裂きと、隔離と】 表から見える風景と、中に入って感じる現実が大きく違うことはよくあって。 3月28日木曜日にシェアしたネットTV番組。 https://www.facebook.com/himana…

トピックス

【尊厳死と安楽死】

2019.03.26 Masaki Ideguchi

【尊厳死と安楽死】 人を大切にできるようになるために、向き合うべきものの一つが「生」と「死」。 唐突なようですが今朝、日本尊厳死協会の吉成健吉関東甲信越支部局長から尊厳死に関してのお話を聞きました。 http://www…

トピックス

【誰でも持ってる重要な課題】

2019.03.25 Masaki Ideguchi

【誰でも持ってる重要な課題】 美容介護! 大切な介護のなかでも利用者さんを綺麗にキラキラにして差し上げる素敵なお仕事。 そんな仕事をしている友人から教えてもらって、素敵な展覧会に行ってきました。 「おい、おい、老い展」人…

トピックス

【源に働きかける努力】

2019.03.24 Masaki Ideguchi

【源に働きかける努力】 病気でも、痛みでも、人間関係でも、緊急事態に対処することは大切ですが、非常事態を回避したら源を整えないと又同じことを繰り返してしまう。 血圧を下げたら上げた食やストレスを、腰痛をやわらげたら痛みを…

トピックス

博士のつぶやき

2019.03.21 Masaki Ideguchi

420000 kids develop cancer every year 今週のサイエンス誌の特集は「小児がん」。毎年、42万人の子供がガンにかかります。先進国の5年生存率は80%。新興国は30%以下です。診断が遅く、…

トピックス

博士のつぶやき

2019.03.21 Masaki Ideguchi

CBDはてんかん薬として海外で承認されています。日本でも治験がはじまる予定です。てんかんは病名ではありますが、原因は複数あり、ひとつの治療法が全てを解決するするものでないでしょう。 CBDにより9%の小児患者に再発がみら…

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博士のつぶやき

2019.03.19 Masaki Ideguchi

The End of Alzheimer’s 今日の本は「アルツハイマー病 真実と終焉」です。「世界一受けたい授業」でも紹介されました。認知症の治療(予防ではなく!)プログラムを紹介しています。「リコード法」と呼んでいま…

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博士のつぶやき

2019.03.18 Masaki Ideguchi

博士のつぶやき「#567」 糖質制限の味方、タヒチアンノニ ジュース 糖質制限は急激な血糖値の上昇を抑えることが目的です。糖質をたくさん摂取すると血糖値が急激に上昇し、血糖を下げるためにインスリンが過剰に分泌されます。イ…

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【オヤジの料理教室】

2019.03.10 Masaki Ideguchi

【オヤジの料理教室】 日々の食事や子供のお弁当を、手軽に、健康的に、おいしく作りたいと集まってくれた奥様方。 毎回三吉がテーマを頂いて(*^。^*) 今回は「日持ちがして、手軽に他の料理に変身してくれる料理」。 シラスを…

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AGE論文

2019.03.04 Masaki Ideguchi

AGE and Lung Cancer AGEの受容体を抑えることで、非小細胞肺がんの成長を抑えることができる。AGEは肺がんに関係している。 Non-small cell lung cancer (NSCLC) can…

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超簡単!糖化レス簡単料理教室

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1月25日日曜日

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「芽吹きと成長を楽しむ、新春&早春合わせメシ」

3月9日月曜日
3月15日日曜日

12時30分~16時30分(受付12時15分)

参加費3500円
(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
定員8名

開催場所
MCAサロンにて
新宿・池袋・東中野・高円寺・川口等随時開催中

持ち物
エプロン、タオル、三角巾、バンダナ等、又はヘアピン等で髪の毛が落ちないようにお願いします

お申込みの締め切りは開催日の7日前まで

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