【2番バッター、水煮缶で遊ぶ　６】   「江戸情緒を手軽に楽しむ」   前回の「卵とじ丼」で御昼を済ませて、今回はオツマミ系。 見た感じはほぼ同じですが、素材を一つ加えて浅草あたりで一杯の気分。 細か…

【名言】 すばらしい仕事をするには、自分のやっていることを好きにならなくてはいけない。 まだそれを見つけていないなら、探すのをやめてはいけない。 安住してはいけない。 全ての心の問題がそうであるように、答えを見つけたとき…

昨日のように、今日を生きる必要もなく、過去の延長戦上ではない未来を想い描く為に、今からでも出来る事をやる。 何をすることで人生はよくなると思いますか？ 人生で得られる結果は毎日、何を考え、何をしているかで決まってきます。…

「2011年に入学した小学生の65％は、いまはまだ存在しない職業に就くでしょう。 　誰も想定できない未来を生きていく子どもや若者たちが、これまでの世界の概念や正解ばかり覚えたとして、はたしてどこまで役に立つのでしょうか？…

【2番バッター、水煮缶で遊ぶ　５】 「見た目は似てるけど、今度はオツマミ(^_-)-☆」 メインの食材や調理法が似ていても、ちょっとしたプラスαで、御飯が合うか、御酒に合わせたいかって言う違いが出てくることも・・・(^_…

チャレンジが大きくなると責任も大きくなるし、厳しい状況に遭遇することもでてきます。 そんな時でも、怯むことなく前向きに取り組んでいる様子を聞くと、本当にこちらが勇気をもらいます。 そんな人たちに私はこう伝えます。 「よか…

【2番バッター、水煮缶で遊ぶ　４】   「定番の安定感」   忙しい時に手軽に作れて、予想通りに仕上がって、ホッコリできるし満足。 だからこそ選ばれ続けて定番というポジションを獲得(^_-)-☆ 外食…

【名言】 真実はわれわれの内にある。 何を信じ、何を知ろうとも、外からは真実は見えぬ。 外の光を取り入れるより、内なる輝きを解き放つのだ。 ロバート・ブラウニング 【解説】 特に、自分のやりたいこと、人生の方向性は誰かに…

成功者の常識は失敗者の非常識。 良い種を蒔けば良い実がなる。 悪い種を蒔けば悪い実がなる。 何も蒔かなければ雑念という名の雑草が生える。 青木 仁志 メルマガ抜粋 ～☆☆☆～ 石田より 人生を変える方法は考え方を変えるこ…

【2番バッター、水煮缶で遊ぶ　３】   「忙しいから、定番を楽しむ」   外に出るとか、手間をかけている時間が無い。 でも・・・これからがハードだし、今食べなきゃいつ食べられるか分からない。 そんな時…

【2番バッター、水煮缶　２】 （サバとエビのジンジャーソース）   サバやイワシの水煮缶、実を取り出した漬け汁を、なめてみたこと有ります？ 「勿論！」って言われる方がいると思えば、「エッ？」って怪訝な顔をされる…

【2番バッター、水煮缶　１】 （行方が気になるあいつ） コンビーフやスパム、ツナ缶等ではこんな気持ちにはならないのですが・・・。 缶詰の中で出番を待つ魚たちが、御世話になっていた、あいつ。 魚の出汁がしっかりと出ている適…

今日は、あなたの「成長したい」「変えていきたい」にお応えするとっておきの情報をお届けします。 みなさん、おはようございます！ 「いつも、不安と焦りで心に余裕がない」 「やるべきことばかりで、やりたいことに時間が取れない」…

【2番バッター、水煮缶　序】 （渋く、流れを作る名手） 1番バッターが俊足を活かして出塁して、二番が進塁させたり塁を埋めたり。 3番、4番がドカンと打って得点。 ２番バッターって、派手さは無いけど流れを作る要のように感じ…

【名言】 運命は、志のあるものを導き、志のなきものを引きずっていく。 セネカ 【解説】 運命とは、志次第でいいようにも悪いようにも作用するということ。 なるほど、確かに高い志があれば幸運が寄ってくる、低い志だと悪運がやっ…

【手軽に大人な味わい４】 「ワサビと竹輪の当たり前な意外性」レシピ遅くなりました。 遅くなった割には思い切り簡単なレシピで恐縮ですが、さすが老舗の力と感心する仕上がりです。 楽しんでください。   「小葱が彩る…

成長しない人は「コレは快適か・快適ではないか」という、短期的な気分で生きています。 一方、成長していく人は「コレは素晴らしい未来に繋がるか・繋がらないか」という、「未来の自分」につながるものを選んでいきます。 この未来の…

人の不幸を願う人は世界的にたくさんいますが、その中でも日本人は特に人の不幸を願う人が多いことがわかっています。 これは、過去の多くの国の人と対象としたアンケート結果からわかっています。 さて、現代日本はそんな国ですので、…

【手軽に大人な味わい３】 「ワサビと竹輪の当たり前な意外性」 謎解きみたいですけど、MCA流に一味違う仕上げになっています。 特別なことでは無いのですが、コクが増して大人な刺激。 本当に使い勝手の良い食材。 工夫次第で、…

アメリカのある大学の心理学研究チームで、「私はまだ40歳」と考える１０００人のグループと「私はもう40歳」と考える１０００人のグループで追跡調査をしました。 すると、「私はまだ40歳」と考えた人たちのほうが長生きしたそう…