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    2026年料理教室年間レシピ決定しました。

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    AGEレス簡単料理「超簡単安心安全マヨネーズ」

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    AGEレス簡単クッキング「糖化レスで罪悪感がない!プライマル生チョコ」

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    藤田紘一郎 「若返りの科学」

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    加工食品を制限するだけで痩せます。

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    腸活のすすめ👩‍🔬

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    スタイルアップとデトックスのファスティングについて

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    ポリネシア人の知恵 ココナッツの栄養吸収能力 そして、お腹が空かなくなる。ということは、ダイエットにいいってこと〜〜?

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    M(マンジャーレ)C(カンターレ)A(アモーレ)って?

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    【ビタミンD】

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    【暑い時期の栄養補給】

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    コラーゲンとビタミンCと亜鉛

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.15 Masaki Ideguchi

新型コロナウイルスの重篤化は、遺伝子にも左右されるDPP-4遺伝子がネアンデルタール人由来のものは、リスクが高くなる The risk of serious complications from the novel co…

成幸するための心のあり方

人生は魂の学校

2021.12.14 Masaki Ideguchi

【名言】 人生は学校である。 そこでは幸福より、不幸の方が良い教師である。 フリーチェ 【解説】 失敗や逆境の中から学ぶことが多い。 それは間違いありません。 それを積極的に取りに行くか、受動的に迎えるだけなのか、この姿…

成幸するための心のあり方

チャンスだと思ったらやってみる

2021.12.13 Masaki Ideguchi

【名言】 チャンスは貯蓄できない。 樋口 廣太郎 【解説】 「これやってみますか?」 「少し考えさせてください」 これでチャンスは逃げて行きます。 「はい、是非!」 これをすぐに言えることが大切。 チャンスを与えた時に、…

成幸するための心のあり方

考えたことを計画しまずはやってみる

2021.12.11 Masaki Ideguchi

【名言】 ONCE DONE IS HALF DONE 一度は始めてしまえば、半分は終わったようなものだ。  アメリカのことわざ 【解説】 ベビーステップの効果を示す名言ですね。 ONCE DONE IS HALF DO…

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.10 Masaki Ideguchi

運動後の血液には脳の炎症を抑える物質が含まれる。認知症予防には、運動。 Blood from this exercising mouse contains factors that may protect the bra…

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.10 Masaki Ideguchi

エジソンは壁に当たると、昼寝をとりました。鉄球をもって、カウチに座り、ウトウトする。筋肉がゆるみ、球を落とす。その音で目が覚めるとき、ひらめき、問題が解ける。 ウトウトから起きる時に脳が活性化する。が、実際に起こっている…

トピックス

「大切な財産」

2021.12.10 Masaki Ideguchi

前社での社長としての私の使命の一つに、「この会社は違う」ということを一般の方々に理解していただくことがありました。 そのためには、自分たちが何を大切にし、どこを目指しているのかを広く知っていただかなければなりません。 今…

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.09 Masaki Ideguchi

今日の本は「うんち学入門」 うんちを通し、生命を考える本です。 江戸時代、厠は大家さんの収入源でした。農家に売られ土壌を豊かにしました。畑でつくられた農作物は、人々の食糧となり、ふたたび厠に還ります。 時代はかわり、排泄…

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.09 Masaki Ideguchi

英国。感染者が多く新型コロナにたいして免疫をもつ人が多くいる。その免疫は、感染時期により異なる。その時期の流行株が異なるからだ https://www.science.org/doi/10.1126/science.ab…

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.09 Masaki Ideguchi

遺伝子編集を使い、オスだけ、メスだけと性別を限定して産ませる技術。 「実験動物はオスだけやメスだけつかうことがある。命を無駄にさせない技術」だと書いていたけど。。。 https://www.science.org/con…

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.09 Masaki Ideguchi

PD1阻害は抗がん剤として使われるが、自己免疫からくる副作用が問題である。この諸刃の剣をコントロールするアイデア https://www.science.org/doi/10.1126/sciimmunol.abf403…

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.09 Masaki Ideguchi

生物は海から生まれた。と、言われるが、大地起源も排除できない。 粘土が濡れ、乾き、を繰り返しDNAやタンパク質がつくられる https://www.science.org/content/article/scientis…

成幸するための心のあり方

行動をできるレベルに落とし込み積み重ねる

2021.12.09 Masaki Ideguchi

【名言】 物事は因数分解して考えよ 客家大富豪の教え 【解説】 客家大富豪の教えシリーズ 物事は因数分解して考えよ。 私は、チャンクダウンと呼んでいます。 分解すれば、どんな難問も取り組めるようになります。 メルマガ抜粋…

成幸するための心のあり方

無理ない努力を一点集中で続けることが大事

2021.12.07 Masaki Ideguchi

【名言】 最初から多くのことを成し遂げようとして、極端な努力をすると、たちまちのうちに全てを放棄することになります。 ダライ・ラマ 【解説】 一度に1つの原則。 これは何度言っても言い足りないです。 人間の集中力や気力、…

成幸するための心のあり方

影響される側でなく原因側にたてば未来は自由に変えることができる

2021.12.06 Masaki Ideguchi

「一番良い方に変わっていく」 というテーマでお伝えします。 今、このコロナウィルスの大変な時期、あなたの中に、もしも、戦いの心が記憶としてあるなら、 それが元となり、ばい菌や悪霊や病気などいろいろなものを引き寄せてきます…

成幸するための心のあり方

大きな成果は報いのない日々のたゆまぬ努力の結果

2021.12.04 Masaki Ideguchi

【名言】 報いのない日々にも、たゆまず努力を続ければ、やがて手にする見返りが、その分大きくなるものだ。  哲学者 エマソン 【解説】 続ける過程では、成果の踊り場がやってきます。 何も変化がない、成長していない。 ここで…

AGEレス・MCAライフチャンネル

AGEレス簡単クッキング「なすのシラスねぎ添え」

2021.12.04 Masaki Ideguchi

熱燗だね!「なすのシラスねぎ添え」超簡単な8分 It’s kanzake! “Eggplant with Whitebait green onions” Super Easy 8 Mi…

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.04 Masaki Ideguchi

自由な校風をもつ香港の大学だが、教授やスタッフは辞めたり、辞めさせられたりしている。 たぶん、知識層が変われば、10年もかからず、中国の影響をもつリーダーがマジョリティになる。 香港の大学は、アジア最大手で学問の自由で知…

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.04 Masaki Ideguchi

カバは池に排便し、すぐに水浴びし、泳ぐ。池はいい感じに微生物が増え、微生物環境を作り出す。豊かな腸内細菌をもつ体がヘルシーなように。豊かな細菌をもつ環境がヘルシーになる アフリカのカバの新しい研究によると、動物たちが大き…

トピックス

博士のつぶやき

2021.12.04 Masaki Ideguchi

オミクロン株はアルファやデルタが変異して生じた株ではない。2020年頃に現れた変異株で、スパイクタンパク質が、感染しやすいように徐々に変化し、爆発的に広がっている。 南アフリカの科学者が #SARSCoV2 の新変種を特…

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超簡単!糖化レス簡単料理教室

「腹も身の内、年末年始酷使の懺悔メシ」

1月15日木曜日
1月25日日曜日

「豆をまかずに、食して楽しむ節分メシ」

2月9日月曜日
2月22日日曜日

「芽吹きと成長を楽しむ、新春&早春合わせメシ」

3月9日月曜日
3月15日日曜日

12時30分~16時30分(受付12時15分)

参加費3500円
(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
定員8名

開催場所
MCAサロンにて
新宿・池袋・東中野・高円寺・川口等随時開催中

持ち物
エプロン、タオル、三角巾、バンダナ等、又はヘアピン等で髪の毛が落ちないようにお願いします

お申込みの締め切りは開催日の7日前まで

簡単AGEレス健康料理教室のお申込みはこちらから

プライマル食を学んで食べよう会

2月7日曜日

13時~17時
受付12時45分

参加費4500円
定員8名

開催場所
東中野 MCAサロンにて
他、池袋・高円寺、川口等随時開催中

お申込みは開催日の21日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます。

※キャンセルは開催日の15日前まで無料。開催日当日から14日前までのキャンセルは参加費全額いただきますのでキャンセルの際は十分ご注意下さい

プライマル食を学んで食べよう会の申し込みはこちらから

AGEレス(糖化レス)簡単クッキング

知らないと大変!AGE(終末糖化産物)

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AGEレス・ライフスタイル的「健康」と「美」を提案し、AGEレス健康料理レシピなどを紹介してます

A あんまり G がんばらなくて E いい 体操

スタイルアップに欠かせない適度な運動

A あんまり G がんばらなくて E いい 体操でスタイルアップ!

つりひろトークライブに出演しました。

AGE測定推進協会

MCAは「AGE測定推進協会」の「輝く未来プロジェクト~10年後の美と健康のためのAGE測定~」を応援してます!

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