ベートーヴェンの死因は？　髪の毛の遺伝子を調べたところ、肝炎ウイルスが検出される。     https://www.science.org/content/article/what-killed-be…

【名言】 善行を積んでも、目に見えて成果の現れないときがある。 だが、そんなときでも、草むらにかくれている瓜のように、人目のつかないところで実を結んでいるはずだ。 悪事を働いても、それで得たものを失わずにすむことがある。…

「ナムル風、笹身とキャベツのザックリ和え」     材料 2~3 人分 鶏笹身 3~4 本 キャベツ 3~4 枚 塩 小さじ 2~3 胡麻油 大さじ1     レシピの詳細はこちら…

犯罪捜査でDNA検査が使われるが、「新型コロナの出自はどこだ！？」という調査にも使用される。今回は環境DNAを含めたもの。この調査によると、新型コロナは武漢の市場で取引されていた動物から、広まったらしい。   …

水素は次世代のエネルギーとして着目されているが、製造や物流にエネルギーをかけ、収支をみると、それほどエコではない。そういうなか、海水から直接、水素をとりだす「グリーン水素」の可能性が高まっている。   &nbs…

集団免疫がついた今、新型コロナワクチンの「接種強要」は必要なのか？ ワクチン研究者の一部は、「不要」と説き、強要は公共衛生の信頼を損ねるのではないかと心配している https://www.science.org/cont…

結果や相手の反応を気にしすぎると、過度にプレッシャーを感じて、前に進めなくなることがあります。 そんなときは、「それを採用するかどうかは相手の勝手！」、という割り切りも大事です。 受験でいえば、がんばって勉強するのは良い…

他人から奪い取ることで、自分が幸福になることはできません。 　同じことは、金銭的な安定についても当てはまります。 　他人から奪い取ることによって、自分の人生を豊かにしてくれるものなど、この世の中にはまずありません。 　し…

「鮮魚のココナッツミルクソース」 材料 3～4 人分 お好みの鮮魚、今回はメバチマグロ　1 冊 サーモン　1 冊 ホタテ　1 パック 三つ葉　1 株 薄口醤油　大さじ 3～5 ワサビ　お好みで ココナッツミルク　100～…

幸福は、行動し続けるうちに、見つかるものであって、単に財産を所有しているだけでは、幸福であるとは言えないのです。 　これは真実です。 　お金で幸福は買えません。 　大半の人は、家や車、あるいは休暇などといった即物的な財産…

【名言】 馬を水辺に連れて行くことはできるが、 水を呑ませることはできない 西洋のことわざ 【解説】 私がいつも自分に言い聞かせていることわざです。 コントロールできることに集中して、コントロールできないものを受け入れる…

「きざみしょうがのお野菜ソース」     材料 3～4人分 キュウリ 2本 オクラ 4～5 本 トマト 中1個 アボカド 1個 ニンニク 2～3片 三つ葉 2株 薄口醤油 大さじ 3～5杯 きざみしょ…

【名言】 世界的自己啓発の名著５０冊を分析したら上位８項目は次の内容だった。 １．願望達成をイメージする。言葉にする ２．ポジティブになる、楽観的になる ３．自分の直感や内なる声に従う ４．他人に奉仕する、与える ５．人…

これからの時代は、たとえ不安でも正解が見えなくても、この先の自分にとってある程度の方向性を見つけて 行動していくことが本当に重要です。 そうした意味でも立てた目標を振り返ることは、自分が決めた方向に対しての現在地を確認す…

科学的には、新しいことを２１日間、つまり３週間続けることができれば、習慣化できるといわれています。 いい話を聞くと、誰でも新しい気付きがあります。 しかし、ほとんどの人が“何も行動しない”が故にすぐに、いつもの自分に戻っ…

「鮮魚の漬けサラダ」       材料 2~3人分 御刺し身用鮮魚　お好みで 今回はサーモンとびんちょうマグロそれぞれ冊で1本 三つ葉　1袋（ 3~4 株） サラダ用御野菜お好みで 今回はグ…

【名言】 めったに起きないような大きな幸運で、人間が幸せになることはほとんどない。 幸せは日々の小さな前進が運んできてくれるのである。 ベンジャミン・フランクリン （政治家） 【解説】 これは豊かさの原則のような気がしま…

「新生姜の漬け汁で豚肉サラダ」     材料 2~3人分 豚肩ロース薄切り 200~300 ｇ 万能ネギ 2~3 本 サラダ用野菜 お好みで 岩下の新生姜漬け汁 ½~1 袋分 塩 小さじ1 MCTオイ…

人生には様々な時期がありますが、停滞している時こそ、新しい何かが生まれます。 理由は・・・・、 単純に考えるからです。 停滞時は、停滞を打破しようと様々な事を思考して形にしていきます。 何が当たるかわからないけれど取り敢…