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タグ : 健康と食

癌と向き合う勇気ある男性の言葉

M=真正面から C=しっかりと A=相対することの大切さ 今の自分は「癌」と言う病気と闘っているのでは無くて、不要だった手術の為に無くしてしまった体力と生活の質を取り戻すために日々奮闘しています。これは、あるAGE測定会 …

菜祝ぎ菜園(なほぎさいえん)の御野菜を見るたびに思います。

M=無理なく C=丁度よく A=焦らずに 人も、動物も、植物も、適正に育って、それぞれの大きさが、それぞれの中身が、そして大切な役割が備わってくるような気がします。菜祝ぎ菜園(なほぎさいえん)の御野菜を見るたびに思います …

一生物の道具たち。

M=真似っ子 C=したわけでは A=ありませんので 一生物の道具たち。山梨の「菜祝ぎ菜園」で時々お会いする、素敵な家庭料理研究家、大野崇恵さん。 大野さんが、母上から受け継いだ無水鍋のことを書いていたので少々やりにくいの …

フレンチイタリアンシェフとのコラボで豚肉を楽しむ

M=真面目に C=シェフの教えを受けて A=アレンジ中です この写真、ブランイルミネ小林シェフの御店で食べたノニの葉を焙煎したもので香りつけした豚肉の煮物をヒントにした試作品。 今までは圧力鍋で時短で作っていたのですが、 …

フェアリーハウスのふれあい会

M=守られて C=しっかりと繋がる A=新しい御縁 フェアリーハウスの御手伝いも4年目に。 最初はカレンダー作成と販売で。 三年目からAGEの測定会を通して本当にチョッピリなのですが運営資金あつめも。AGE測定を通して、 …

ブランイルミネの「アンチエイジング ランチセミナー」

M=マジックハンドの C=クッキングで A=アンチエイジング 簡単AGEレス料理や、軽いスタイルアップ運動でアンチエイジングや抗ロコモの提案を地道に続けていますが。強力なプロフェッショナルも参戦してくれています。 「」 …

プロのシェフとアンチエイジングミーティング

M=真心の C=コミュニケーションで A=アンチエイジング 今まで出会った優れたビジネスパーソンの共通項。 素敵なコミュニケーションで相手の懐に入り込む技術と、その行為を受け入れてもらえる「可愛い」とか「許せる」とか「チ …

「まいんバザール」素敵な先輩方との出会い

M=まいんバザールと言う C=city festivalでの A=新しい出会い 茨城県竜ケ崎市商工会主催「まいんバザール」 地産地消、地域活性、食や健康の啓蒙。 MCAの御仲間、伊藤順子さんのリードで参加させて頂き半年が …

NHKクローズアップ現代「ペットビジネスの闇」

M=皆さんに C=知って頂きたい A=有ってはいけない現実 静岡のフェアリーハウス。 虐待され放置されたペットや、ブリーダーの欲望の果てに物扱いされ果てていく命。 実際にそんな現場に足を運び、保護し、治療をし、人間との信 …

M=皆さんとの C=チームワークがくれた A=新しい出会い

M=皆さんとの C=チームワークがくれた A=新しい出会い 五月の連休にも一緒に頑張ったチームMCAの仲間。 その仲間が繋いでくれた新たな出会い。子供達を大切に育てる為に英語教育を専門に日々活動している女性。 活発で、お …

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