Visiting a farmer
農家を訪ねてみました。
奥様が帽子に書かれた「god is good」というメッセージをさし、「これよね♩」みたいな感じで自己紹介をしてくれました。実際、農地をまわってみると「神の恵み」を感じます。
ここは完全なオーガニックで化学肥料も農薬も使っていません。それどころか灌漑設備がなく、雨に頼っています。
現代農業は単一栽培で効率を高め収率を高めてきました。植物の間隔を狭くすると収率は上がります。それは自然なことではありませんので、肥料や農薬で成長を助けてあげます。
伝統的な農業は混合栽培です。多様な植物を植え、下草もそのままにします。生態系ができあがり、過剰な害虫が発生しません。しかし、収率は落ちてしまいます。
聞くとタヒチの農家はほぼ混合栽培なのだそうです。ここでは、キャッサバ、パンノミ、グァバ、タロイモ、パパイヤ、オレンジ、ライム、ローガン、ランブータン、ヤシの実、バナナ、アボカド、マンゴー、インゲン、スウィートサップ、ジャックフルーツ、アビウ、ナス。。。それにノニ。
生物多様性をたもつ農業は農薬や過度な肥料を必要としません。ノニも元気に育っていました。
オレンジ、アビウ、ランブータンをいただきましたが、ちょっとびっくりするおいしさでした。甘くて滋味があって。心から美味しい。
God is goodであり、nature is goodなのです。
ノニジュースの素晴らしさを再確認できました。
A wife introduced herself by pointing her cap, "God is Good". Her introduction was correct. The farm is blessed by God.
This farm is organic. They do not use chemical fertilizer nor pesticides. More than that, they do not have irrigation system. All water supply relies on rain.
Modern agriculture is monoculture. It maximize the productivity by growing a single crop. The trees or crops are planted in a concentrated area. It is unnatural, so they use chemical fertilizers and pesticides to help the growth.
On the other hand, traditional farming is mixed farming. They grow many types of plants. The grass is remained. It has ecology, and few pest come. Negative side is low productivity. I heard most of Tahitian farmers practice mixed farming. Agriculture with diversity does not need extra fertilizer. The plants are very healthy. Noni is also well grown.
I ate orange, abiu, and rambutan. Surprisingly tasty.
Good is Good, and Nature is Good. I confirm why TNJ is great.
