【野菜が高い、もう一つの訳を理解するために】

M=源が C=コントロール出来ない程の A=危うさ

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

唐突ですが、今年も菜祝ぎ菜園(なほぎさいえん)さんに田植えや稲刈りに行きます。
2018年6月2日(土)には田植え
2018年10月13日(土)稲刈り・天日干し

それにしても御野菜が高いですよね。
寒くて、雪が多くて、生育も良くならないし、交通網にも支障が出ていて。
他にも御野菜が高くなっちゃう重要な理由があると聞きました。
人手不足による作付面積減少。
農家の高齢化によって今までみたいに御仕事が出来なくなって・・・(・.・;)
「菜祝ぎ菜園」からのお取り寄せ野菜。
他にも色々なところが地道に努力して、良いものをバランスよく提供してくれて。
今まではちょっとした贅沢だと思っていましたが、そうも言っていられないなと。
無駄を出さないためにも、届けられた季節のものを、皆でバランスよく使って、美味しく楽しく作って食べる。
その方が体にも環境にも優しいし、皆で使って流通量が増えれば「お取り寄せ」だって今よりは安く出来る。
その為には消費者が農作業の価値や素晴らしさを知ることも大切なことかなって思います。
田植えに稲刈り、是非一緒に楽しみましょう。
スケジュールの確保を(^_-)-☆

MCAも、御野菜レシピを楽しんで頂くように頑張ります。

チームMCA簡単AGEレス健康料理教室は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらのサロンです。

MCAブログ
https://mca-life.net
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まりです。
「簡単AGEレス料理レシピ」バックナンバーはこちら
https://ageless-lifestyle.com

MCAの予定

安心・安全・簡単
AGEレス健康料理教室
AGE測定会のご案内

2019年2月24日日曜日
11時15分~14時45分
受付11時
川口中央ふれあい館調理実習室にて

先着定員20名

参加費1500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
参加締切日2019年2月21日まで

 

チラシのダウンロードはこちらから

https://app.box.com/s/ugh2q3nyjpnu7uynl8r75y6c2lpd9n3o

 

申し込みはこちらから

簡単AGEレス健康料理教室のお申込みはこちらから

 

安心・安全・簡単
AGEレス健康料理教室
AGE測定会のご案内

2019年3月31日日曜日
13時15分~16時45分
受付13時
池袋IKE.Biz料理実習室にて

先着定員16名

参加費1700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
参加締切日2019年3月28日まで

 

申し込みはこちらから

簡単AGEレス健康料理教室のお申込みはこちらから

 

AGEレス・サロン「健心亭」の予定

2月の健心亭

2月3日日曜日 超格安! お味噌作り教室
11時~14時・17時~20時

2月10日日曜日 超簡単! 醤油麹作り教室
11時~14時・17時~20時

2月14日木曜日 超格安! お味噌作り教室
11時~14時・17時~20時

2月17日日曜日 超健康! AGEレス料理教室
11時~14時満員御礼
17時~20時

2月20日水曜日 超リラックス! アロマ教室
11時~14時・17時~20時

上記教室の参加費は2500円
定員8名のため先着順とさせていただきます。
※上記日時以外をご希望の方はお気軽にご相談下さい

 

申し込みはこちらから

AGEレス・サロン「健心亭」のお申込みはこちらから

 

【命を繋ぐカレンダー】

【命を繋ぐカレンダー】

M=毎年作っている C=カレンダーの A=案内です

年間50000、なんの数だか分かります?
処分されてしまう犬や猫の命の数。
そんな命を何とか救いたいと活動している「フェアリーハウス」。

今年も「フェアリーカレンダー」を作りました。
一年間、ボランティアさん達が撮りためた写真。
愛情と命を繋ぐ気持ちが満載のカレンダーに仕上がっています。

ワンニャンの御飯や御布団に変身する1000円です。

一部1000円

お申し込み方法は以下のブログをご覧ください

http://amd65rks.blog.fc2.com/blog-entry-1852.html

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です