【のんびりとお正月】
「元日のスペシャルメニューを家族で」
池袋、立教通りにある「中華そば しながわ- BASSO DRILLMAN」と言うラーメン屋さん。
息子がラーメン好きで、都内の主要店、特に池袋近辺のラーメン屋さんは全て行っているとか。
その中でも「しながわ」さんは大ファンで、週に2~3回通ってます。
元日にスペシャルメニューを食べに行くので一緒に行かないかと誘ってくれたので、
2021最初の食事は家族そろって「稲庭中華麺」を使ったラーメンとなりました。
メンマとチャーシューをつまみにビールを添えて、最高の2021スタート飯。
そんな訳で、毎年お正月は「湯餅」の御紹介が恒例ですが・・・(*^-^*)
「湯餅」のレシピは以下からご覧下さいね。
本年も宜しくお願い致します。
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日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心
人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」
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