M=昔ながらの食材で　C=クリエイティブに　A=遊ぶ 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 昨日8月19日　日曜日「簡単AGEレス健康料理教室でした」。 事前に御知らせした通り「流水麺」を使…

暑中お見舞い申し上げます。 今日は8月19日の池袋IKE.BizのAGEレス健康料理教室の打ち合わせです！ どんなレシピになるのでしょうか？ 本当に暑い日が続きますねー！ テーマが決まりました！ 「夏の食材と流水麺で暑さ…

7月14日土曜日のAGEレス健康料理教室 ありがとうございました！ 福島や栃木と遠方からも参加して下さいまして おまけにおみやげまでいただきまして 本当にありがとうございました！ とても楽しかったです 次回のAGEレス健…

M=真面目に　C=チャレンジして見つかる　A=新たな道筋 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 今日の「簡単AGEレス健康料理教室」のリハーサル風景と、テストした料理の数々。 教室本番でより…

今日は7月14日のAGEレス健康料理教室の打ち合わせです！ どんなレシピになるのでしょうか？ 季節も急に暑くなって来たしねー！ テーマが決まりました！ 「発酵調味料で作る和食で夏を乗り切る」 お楽しみに！o(^o^)o

7月14日AGEレス健康料理教室のミーティング中 テーマが決まりました！ 「発酵調味料で作る和食で夏を乗り切る」 うんまい！ これはお酒がすすむー！ おとものお酒はこれだ！ AGEレス健康料理教室の打ち合わせ 「楽しい！…

7月14日土曜日 13時15分～16時45分 受付13時 川口中央ふれあい館実習室にて 安心・安全・簡単・AGEレス健康料理教室、AGE測定会 を開催します 定員20名 チラシのダウンロードはこちらから https://…

M=見かけない　C=組み合わせが　A=案外当たり(^_-)-☆ 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 M=ムキになって　C=挑戦と言うより　A=遊びかな 普段はあまり組み合わせないような食材…

M=真夏を C=クールに A=鮮やかに過ごす 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 暑さで食欲が落ちると、体力も。 そんな時には、爽やかな味わいで、目にも鮮やかに、と言う心掛けって大切だなと…

M=毎月定期的に　C=チームでやりたいと　A=上がる声 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 3/3に塩麹作りを、4/15に味噌作りを皆で楽しんだ御報告をしました。 両方とも超簡単で、皆さん…

M=珍しい　Cチョイスと　A=アレンジ 人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」 「これ美味しいし、簡単だし、面白いし、真似されないようにFBに上げないで」ってスタッフの声が(^_-)-☆ 6月…