【上質な生活を願って】

M=みんなで C=コンニャクと麹を使って A=開ける新たな扉

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

料理教室が済むと、その日のうちに反省会をして次のメニューをみんなで考えます。
スタッフが季節や行事をイメージして、自由にフリートークしている中からヒントを得てメニューを組み立てて。
次回、2月25日は生徒さんからのリクエストも有って、コンニャク料理と塩麹料理。

https://www.facebook.com/events/349858865491924/

昨日2月15日がリハーサルでした。
食物繊維と発酵食品がテーマの試作会。
塩麹が食材の旨味を増してくれて「マジ、美味い」と驚きの声と、コンニャクと野菜の組み合わせに「本当にヘルシーで爽やかで、舌も体も喜んでる」の声。
美味しくて健康的と言う表現がピッタリのメニュー構成になりました。
コンニャクレシピは次回2月25日も含めて3回のシリーズで御伝えする予定です。
御楽しみに。

チームMCA簡単AGEレス健康料理教室は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらのサロンです。

MCAブログ
https://mca-life.net
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まりです。
「簡単AGEレス料理レシピ」バックナンバーはこちら
https://ageless-lifestyle.com

 

MCAの予定

安心・安全・簡単
AGEレス健康料理教室AGE測定会のご案内

2019年5月26日日曜日
12時~16時
池袋IKE.Biz料理実習室にて
先着定員16名
参加費2500円
(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

参加締切日2019年5月23日まで

申し込みはこちらから

簡単AGEレス健康料理教室のお申込みはこちらから

 

【命を繋ぐカレンダー】

【命を繋ぐカレンダー】

M=毎年作っている C=カレンダーの A=案内です

年間50000、なんの数だか分かります?
処分されてしまう犬や猫の命の数。
そんな命を何とか救いたいと活動している「フェアリーハウス」。

今年も「フェアリーカレンダー」を作りました。
一年間、ボランティアさん達が撮りためた写真。
愛情と命を繋ぐ気持ちが満載のカレンダーに仕上がっています。

ワンニャンの御飯や御布団に変身する1000円です。

一部1000円

お申し込み方法は以下のブログをご覧ください

http://amd65rks.blog.fc2.com/blog-entry-1852.html

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