もうひと踏ん張り、日本の夏の冷却メシ
「キノコdeサラダ」
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【冷却、踏ん張り栄養素】
キノコ→低カロリー、微量栄養素の強者
ネクタス→発酵効果で素早く体に嬉しい
材料 2~3人分
好みのキノコ 3~4パック
桃屋きざみしょうが 大さじ1~2
薄口醤油 適量
サラダ用野菜
ココナッツビネガー(生活科学研究会のココネクタス) 大さじ2~3(無ければバルサミコ)
生活科学研究会のココナッツビネガーについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
https://ops.coconutoil.jp/shop/product/coconectus?code=aiamax0
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