川口ふれあい館でフルーツでランチ

フルーツで、ランチでもディナーでも

M=芽吹きの C=シーズンに A=あれこれ組み合わせて

食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」
川口ふれあい館での「簡単AGEレス料理教室」。

今回はフルーツを使ってのレシピを3品。
何時もの通りに1班1品を担当して。

1班は、マグロとタコの御刺身を、フレッシュオレンジソースでマリネ。
2班は、豚ロースを、フレッシュアップルとアップルバターの二種類のソースで。
3班は、アボカドとニンジンのコラボソースでパスタ。
それぞれ、1班はピンクペッパーを、2班はレモンとレモンピールを、3班は生姜をアクセントに効かせて。

 

 

 

どれも10分程度で出来ちゃう料理ですから、ゆっくりと試食とおしゃべりを楽しんで。

 

 

 

日曜日の午後、ユッタリと食とコミュニケーションで心と体を整えられました。

東武カルチュアスクール料理教室
以下からも申し込めます
http://www.tobu-culture.co.jp/course/?id=1793

mca2

https://mca-life.net/

日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心
チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まりです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。