川口ふれあい館でフルーツでランチ

フルーツで、ランチでもディナーでも

M=芽吹きの　C=シーズンに　A=あれこれ組み合わせて

食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」
川口ふれあい館での「簡単AGEレス料理教室」。

今回はフルーツを使ってのレシピを３品。
何時もの通りに１班１品を担当して。

１班は、マグロとタコの御刺身を、フレッシュオレンジソースでマリネ。
２班は、豚ロースを、フレッシュアップルとアップルバターの二種類のソースで。
３班は、アボカドとニンジンのコラボソースでパスタ。
それぞれ、１班はピンクペッパーを、２班はレモンとレモンピールを、３班は生姜をアクセントに効かせて。

どれも１０分程度で出来ちゃう料理ですから、ゆっくりと試食とおしゃべりを楽しんで。

日曜日の午後、ユッタリと食とコミュニケーションで心と体を整えられました。

東武カルチュアスクール料理教室
以下からも申し込めます
http://www.tobu-culture.co.jp/course/?id=1793

mca2

https://mca-life.net/

日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心
チームＭＣＡは
Ｍ＝マンジャーレ（食べて）　Ｃ＝カンターレ(歌って、楽しんで）　Ａ＝アモーレ（愛し合い、支え合う）
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まりです。