プライマル食を学んで食べよう会のご案内 5月16日土曜日 13時〜17時 受付12時45分 開催場所 MCAサロンにて 新宿・池袋・東中野・川口等随時開催中 定員8名 参加費4500円 お申込みは開催日の21日前までに、…

【抗酸化でアンチエイジングメシ２】 前回MCTオイルが、細胞に優しい理由をちょっとだけ書きました。 Medium Chain Triglycerideの略で、組織としては中くらいの大きさのオイルって意味です。 他の栄養素…

【涼しくなると欲しくなる「あの味」】 日が短くなって、夕方に一枚羽織りたくなると街角に増えてくる甘醤油の香り。 晩御飯の支度が始まると、どこからともなく漂ってきて「なんか煮物してる」ってホッコリしますよね。 出汁に、醤油…

【プライマルダイエット実践コース御報告】 何回か御報告させて頂いている、プライマル（大元の、源の、原始の）な食習慣、生活習慣を見習う実践「プライマルダイエット実践コース」。 昨日がcours２の二日目でした。 スタッフが…

【好きを、大好きに13】 うちの子が小学校に上がる直前位の頃、友達家族と言ったファミレスで出会ったタルタルソースがスゴーク好きになって。 揚げ物を作った夜に突然タルタルソースで食べたいと。 30年前なのでチューブのタルタ…

【食べ方と、老化と、生活習慣病と、実践編２】 人類の御先祖様が２５０万年以上、肉食動物の御裾分け・・・脂肪や骨髄の脂質食で生き抜いてきた。 そんな食の歴史を御話してきました。 勿論、どんな旅をして今の土地に住むことになっ…

腸活のすすめ👩‍🔬 腸活とは「腸内環境を整えて健康な体を手に入れること」。 腸内環境を整えて得られることは、便通が良くなる、肌の状態が良くなる、免疫力が上がる、アルツハイマー…

【ビタミンD】 インフルエンザが流行する季節になりました。 ビタミンDがインフルエンザの発症を抑えるとの報告があります。 小中学生を対象にビタミンDサプリメントを使った試験を行ったところ、ビタミンDを摂取していると42%…