「実りの秋、旬素材De腸活メシ」
《ワカメと豚肩ロースの広東風炒め》
【腸活ポイント】
わかめ→腸内細菌の御飯、食物繊維でパワーアップ&排便支援
ナス→皮ごと食べよう、紫の色素ナスニンと繊維が便秘予防
ニラ→アリシンが消化液分泌促進、胃腸の動きを活発に
天然ペプチドだし→ペプチド状態の天然素材100%だしが優しく浸透、味わいup&胃腸もホッコリ
材料 3~4人分
豚肩ロース薄切り 250g
ニンニク 2~3片
椎茸 3~4枚
ナス 2本
ニラ 1束
ふえるわかめ 10g
ココナッツオイル(ココナッツの香りを抜いた生活科学研究会のナチュレオ) 大さじ2~3
塩 小さじ1~2
桃屋きざみしょうが ティースプーン 2~3
ペプチドだし 小さじ2~3
生活科学研究会のココナッツの香り抜きしたココナッツオイルについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
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ペプチド出汁(生活科学研究会のペプチド出汁)についての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
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