【サロン化計画part4 新たな相棒との出会い】

M=毎日付き合う C=クリエイティブな A=相棒たち

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

進化するなら人に優しく(^_-)-☆
大切なことだと思います。
道具は大切に使い込んで、手に馴染んでなんぼだと信じていて。
一方、道具の作り手さんも、手に馴染みやすいように、使い手の動きに寄り添えるように工夫を積み重ねてくれている。
そんな作り手の心意気を感じる出会いが。
建築家の松岡さんの御案内でLIXIL(元イナックス)のショールームに。

詳細は文字に出来ませんが、水を使いながら調理をしたいとか、水切りの時にも衛生的にシンクを使いたいとか、ものが探しやすいレイアウトだとか、換気扇の掃除が極めて楽だとか・・・。
日々感じている潜在的なストレスに、スポットで刺さって来る工夫が随所に。

案内をしてくれたLIXILの玉田さんが、仕事を楽しんでいるマインドで良い感じで情報を提供してくれる。
我が家の息子と同じ年の若い女性ですが、立派なプロ。
松岡さんが引いて下さった図面を的確に読み取って、使い手に寄り添った情報提供。

20年付き合ってくれた相棒たちとも近々御別れになるのですが、彼らも喜んで引継ぎが出来る後継者。
人とも、ものとも良い出会いが出来ました。
MCAも人に優しく進化していきます。

チームMCA簡単AGEレス健康料理教室は、老化や生活習慣病を遠ざけるAGEレス料理を学びながら、楽しく料理、楽しく食事、チョッピリワインなども楽しみながらのサロンです。

日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心

チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まりです。

 

 

AGEレス(糖化レス)健康料理教室・AGE測定会のご案内

8月のAGEレス(糖化レス)健康料理教室のテーマは「パクパク食べれる夏バテ回復料理」

8月7日土曜日 ○
8月29日日曜日 ○
12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

 

申し込みはこちらから

簡単AGEレス健康料理教室のお申込みはこちらから

 

AGEレス(糖化レス)健康料理教室

9月11日土曜日 〇
9月19日日曜日 〇

12時30分~16時30分
受付12時15分
新宿落合 MCAサロン健心亭にて

安心・安全・簡単・AGEレス(糖化レス)健康料理教室、AGE測定会を開催します

定員6名

参加費2700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)

お申込みは開催日の7日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます

 

 

申し込みはこちらから

簡単AGEレス健康料理教室のお申込みはこちらから

 

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