AGEレス簡単料理《ニラと春堀り長芋短冊切りのノリの佃煮和え》

「芽吹きと成長を楽しむ、春の合わせメシ」

《ニラと春堀り長芋短冊切りのノリの佃煮和え》

【春の合わせメシポイント】

冬の寒さのプレゼント、柔らかな葉と豊かな甘みと香り「春ニラ」
地中の越冬で蓄えた、甘み、旨味、「春堀り長芋」
両方とも、越冬と春の生命力で栄養素モリモリ

材料 ３～４人分
竹輪 １袋
長芋 １５～２０㎝
ニラ １/３～１/２束（好きな方は１束でもOK）
桃屋ごはんですよ 大さじ１～２
MCTオイル（生活科学研究会のカプレオ） 大さじ１
ごま油 大さじ１

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AGEレス簡単料理《ニラと春堀り長芋短冊切りのノリの佃煮和え》