【秋の夜長をローストレスレシピで遊ぶ５】

【秋の夜長をローストレスレシピで遊ぶ５】

お彼岸の中日まで１０日(*^_^*)
「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますけど、今年は「暑い暑いが彼岸まで」みたいな可能性大(^-^;

昼間と夜の長さが入れ替わる時期なのに、まだまだ暑さが続きそうですね。

自然の力と言うか、知恵と言うか、仕組みって凄くって、南の食材は暑さによる負担やダメージ、食欲不振をシッカリフォローしてくれるように感じます。

今回は、ココナッツミルク、オクラ、ニンニクの芽、マスタード、アプリコット、チキン等を組み合わせて、簡単に、オシャレに、温かく、秋の夜長を楽しみます。

ココナッツミルクにマスタードのアクセント、アプリコットの甘みがオシャレにコラボしてくれます。

レシピは次回に。

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MCA代表
プライマルコーチ
AGEレスフードコーディネーター
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
シナプソロジー普及員
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」