M=真夏が楽しみになる C=クールな味わいで A=遊びました
パスタを沢山茹でて、三班それぞれに作った三種類のパスタソース。
レシピは同じでも、作り手が違うと味わいにも個性が出て。
パスタソースですけど、バリエーションとして御豆腐や茹でた鶏胸肉などに合わせて楽しんで頂いて。
参加者の小玉さんが差し入れて下さった玉ねぎでも二種類のパスタソースを。
都合5種類のソースに豆腐に鶏胸肉。
「講師が作るオマケの一品」としてデザートを。
実はパスタソースをちょっとアレンジしてアイスクリームに。
皆さんスッゴク驚いて、喜んで頂いて。
自分で言うのもなんですが、実際かなり美味かったですよ。
レシピは後日アップしますのでお楽しみに。
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
三吉健心
チームMCAは
M=マンジャーレ(食べて) C=カンターレ(歌って、楽しんで) A=アモーレ(愛し合い、支え合う)
皆で、美味しく食べて、楽しんで、支え合って良くなろうって言う仲間の集まりです。
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