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    5月AGEレス(糖化レス)簡単料理教室のご案内

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    5月16日プライマル食を学んで食べよう会のご案内

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    4月AGEレス(糖化レス)簡単料理教室のご案内

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    AGEレス簡単料理「エビとアボカドのレモン風味マリネ」

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    3月AGEレス(糖化レス)簡単料理教室のご案内

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    博士のつぶやき

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    2026年料理教室年間レシピ決定しました。

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    AGEレス簡単料理「豚肩ロースの花蜜酢和え」

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    【鬼が笑うけど、2026年の料理教室】

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    【プライマルダイエット実践コース御報告】

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    AGEレス簡単料理「らっきょうとヨーグルトでタルタルソース」

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    AGEレス簡単料理「超簡単安心安全マヨネーズ」

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    AGEレス簡単クッキング「糖化レスで罪悪感がない!プライマル生チョコ」

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    藤田紘一郎 「若返りの科学」

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    加工食品を制限するだけで痩せます。

トピックス

【続・プライマルとダイエット】

2025.03.02 Masaki Ideguchi

【続・プライマルとダイエット】 前回お伝えした「御先祖様が食べていた食材、食べ方等に立ち返って自分に合ったものを探して健康的に美しく」 皆さんにお伝えするためのスライドのpart1ができました。 (株)生活科学研究会の社…

トピックス

最大の投資は自己投資

2025.03.01 Masaki Ideguchi

【名言】 自己投資こそ、最もハイリターンを生み出す投資だ  アメリカの大学教授 【解説】 金融投資では10%で回せれば御の字です。 しかし自己投資のリターン率は数十倍~数百倍です。 私の場合、16倍になっています。 皆さ…

トピックス

感謝できることやよかったことを毎日3つ挙げる

2025.02.27 Masaki Ideguchi

【名言】 人生を100だとしたら、 悲しいときはしくしく泣いて4×9=36  嬉しいときはハハと笑って8×8=64  足したら全部で100になる。 人生は幸せの方が多いんだな。 古いことわざ 【解説】 最後がだじゃれ?(…

トピックス

【プライマルとダイエット】

2025.02.26 Masaki Ideguchi

【プライマルとダイエット】 プライマルと言う考え方に関しては、今までも何回か御伝えしてきました。 単語としての意味は「原始の」「根本の」「最初の」ですが、MCAがお伝えしているプライマルは御先祖様が食べていた食材、食べ方…

トピックス

現実に振り回されるのでなく、自分の内面をコントロールする

2025.02.25 Masaki Ideguchi

【名言】 鏡の中に手を突っ込んで、髪を直すことはできません。 髪を直すには、自分自身の髪に手をやる必要があります。 うまくいかないことがあるからといって、相手を直そうとするのは、鏡の中に手を突っ込む行為と同じです。 野口…

トピックス

緊急で重要でないこと緊急でも重要でもないことをやめると時間ができる

2025.02.24 Masaki Ideguchi

【名言】 なにをしないのか決めるのは、なにをするのか決めるのと同じくらい大事だ。 スティーブ・ジョブズ 【解説】 私達は足し算は得意ですが、引き算は苦手とする傾向があります。 もっと頑張れ! 妥協してはいけない! 断って…

トピックス

AGEレス簡単料理《季節の春菊と肩ロースで楽しむバタ醤油すき焼き》

2025.02.23 Masaki Ideguchi

「寒さを楽しめ、みんなと一緒に心身ホコホコメシ」 《季節の春菊と肩ロースで楽しむバタ醤油すき焼き》     【心身ホコホコメシポイント】 バター&ナチュレオでシッカリケト&即燃料 肩ロースのPFバラン…

トピックス

目的を持って始め潜在意識を活用する

2025.02.22 Masaki Ideguchi

【名言】 前に進めば、眺めが変わる。 もう少し進めば、心が変わる。 さらに進めば、人生が変わる。 ロングテール 【解説】 とにかく前に、もう一歩前に、もう少し頑張って、続ける。 結局、行動とそれを続けることに人生の打開ポ…

トピックス

AGEレス簡単料理「マヨトマバーグ」

2025.02.21 Masaki Ideguchi

【食べ方と、老化と、生活習慣病と、実践編8】 「沢山出来る手作りマヨネーズ使い切りレシピ」 唐突ですが、落語の「枕」とか、漫談や漫才の「つかみ」や「ギャグ」って、お客さんが、本編、本筋を聞きやすく、笑いやすくするための大…

トピックス

【食べ方と、老化と、生活習慣病と、実践編7】

2025.02.20 Masaki Ideguchi

【食べ方と、老化と、生活習慣病と、実践編7】 沢山出来る手作りマヨネーズ使い切りレシピ、その3。 今回はお肉と合わせます。 ハンバーグって、シットリフックラ仕上げるために、混ぜたり、こねたり、空気を抜いたり、つなぎを考え…

トピックス

【情報と、選択と、断捨離と】

2025.02.18 Masaki Ideguchi

【情報と、選択と、断捨離と】 大仰なタイトルで済みません(^-^; 教室や食事会で、MCAが大切にしていることをお伝えするためのタイトルを考えたらこうなりました。 MCAの、考え方や、持っている情報や技術で、お役に立てる…

トピックス

博士のつぶやき

2025.02.18 Masaki Ideguchi

🌿あなたの美しさを内面から解き放つ! ✨ カロリー制限は寿命を延ばすことを知っていましたか? 🕰️💖 • 🧬 虫とハエの50%長…

トピックス

ニュートラルな状態を受け入れる

2025.02.17 Masaki Ideguchi

「嫌なことがあったけど、気にしちゃダメだ…」 「落ち込んでる場合じゃない!前向きに考えなきゃ!」 「こんなことでクヨクヨしてるなんて、自分は弱いのかも…」 そんなふうに、自分を奮い立たせるように無理やりポジティブに切り替…

トピックス

AGEレス簡単料理《旬の菜の花と豚バラのオイル煮びたし》

2025.02.16 Masaki Ideguchi

「寒さを楽しめ、みんなと一緒に心身ホコホコメシ」 《旬の菜の花と豚バラのオイル煮びたし》     【心身ホコホコメシポイント】 豚バラの脂質でプライマル&ケトエナジー、体ホカホカ 季節のお野菜、菜の花…

トピックス

人は解釈で世界を見て、現実を作っていく

2025.02.15 Masaki Ideguchi

【名言】 <ピカソから7つの助言> 1. 必ずできると信じろ 2. 限界を超えろ 3.「その時」を待つな 4. 動け 5. 正しく問え 6. ジャッジせず、隠された美を見ろ 7. 遅すぎるなんてことはない。 パブロ・ピカ…

トピックス

AGEレス簡単料理「マヨウメ大葉ソース」

2025.02.14 Masaki Ideguchi

【食べ方と、老化と、生活習慣病と、実践編6】 薬品を加えたり、分子の組み合わせを変えて食品の劣化を遅らせる工夫。 保管を含めた流通、価格等には大きな貢献が有りましたよね。 一般的な食の市場は、そんな技術を土台に成り立って…

トピックス

短所は受け入れ、長所を伸ばすことで自信になる

2025.02.13 Masaki Ideguchi

【名言】 強いというのは、スーパーマンになることでなく、自分の弱い部分を認められるということ。 加藤諦三 【解説】 認めたくない部分、秘密の部分、受け入れられない自分は誰にでもいるものです。 「私はポジティブだからない!…

トピックス

【食べ方と、老化と、生活習慣病と、実践編5】

2025.02.12 Masaki Ideguchi

【食べ方と、老化と、生活習慣病と、実践編5】 大人気「マヨネーズ」を、より安心して楽しむための手作り。 色々なものに合わせられるし、脂質とタンパク質を手軽に摂るには打って付けの食材。 積極的に使いたいですよね。 勿論市販…

トピックス

本当にやりたいことを見つかれば、8割は成功したようなもの

2025.02.11 Masaki Ideguchi

あなたの「深い動機」を見つける旅に出よう あなたの心の奥には、誰にも邪魔されない「本当にやりたいこと」 が必ずあります。 それは、大切な人の笑顔かもしれないし、もっと自由な生き方への憧れかもしれません。 でも、その願いを…

トピックス

【2月最初の料理教室】

2025.02.10 Masaki Ideguchi

【2月最初の料理教室】 早いですね、2025に入って一か月以上。 昨日の日曜日は2月最初の料理教室でした。 まだまだ寒いですけど日向に出ると日差しが濃くなっているのを感じます。 朝、明るくなるのも大分早くなっているし、夕…

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超簡単!糖化レス簡単料理教室

「芽吹きと成長を楽しむ、新春&早春合わせメシ」

3月9日月曜日
3月15日日曜日

「木の芽時対応、心身整えメシ」

4月12日日曜日
4月20日月曜日

「五月の空気と楽しむ軽やかメシ」

5月24日日曜日
5月30日土曜日

12時30分~16時30分(受付12時15分)

参加費3500円
(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
定員8名

開催場所
MCAサロンにて
新宿・池袋・東中野・高円寺・川口等随時開催中

持ち物
エプロン、タオル、三角巾、バンダナ等、又はヘアピン等で髪の毛が落ちないようにお願いします

お申込みの締め切りは開催日の7日前まで

簡単AGEレス健康料理教室のお申込みはこちらから

プライマル食を学んで食べよう会

5月16日土曜日

13時~17時
受付12時45分

参加費4500円
定員8名

開催場所
東中野 MCAサロンにて
他、池袋・高円寺、川口等随時開催中

お申込みは開催日の21日前までに
又、定員を満たしましたら締め切らさせていただきます。

※キャンセルは開催日の15日前まで無料。開催日当日から14日前までのキャンセルは参加費全額いただきますのでキャンセルの際は十分ご注意下さい

プライマル食を学んで食べよう会の申し込みはこちらから

AGEレス(糖化レス)簡単クッキング

知らないと大変!AGE(終末糖化産物)

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A あんまり G がんばらなくて E いい 体操

スタイルアップに欠かせない適度な運動

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つりひろトークライブに出演しました。

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