【宴の後の、労りメシ】
七草粥、楽しまれましたか。
お粥の炊き具合は好みですが、胃腸を休めると言う意味では柔らかめで楽しんだ方が多いのでは。
御馳走続きでもたれ気味のお腹、セリの香りでスッキリさせて、ナズナ（ペンペン草）でデトックス、スズシロ（大根）で整腸、消化補助。
よく考えられていますよね。
MCAからは、冬が最盛期の香り高い「黄柚子」で気分スッキリ、MCTオイルはインスリンレスで細胞に優しいエネルギー補給。消化吸収も早いので胃にも優しい。
勿論、タンパク質もシッカリ補給。
忘れちゃいけない、長芋の消化酵素「ジアスターゼ」。
「柚子とカニカマでネバネバドレッシング」
材料 ２～３人分
カニカマ 2パック
柚子 １個
長芋 中１０～１５㎝
お好きなお野菜、今回はキュウリとミニトマト
白出汁 大さじ２～３（カニカマの塩味で調整を）
MCTオイル（生活科学研究会のカプレオ）大さじ１
生活科学研究会のMCTオイルについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
https://ops.coconutoil.jp/shop/product/capleo?code=aiamax0
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