【名言】 安心。 それが人間のもっとも身近な敵である。 ウィリアム・シェークスピア 【解説】 こころには、安心領域とリスク領域があります。 安心領域には、心地よさ、安全、リラックス、それと共に、未成長、マンネリ感が存在し…

習慣は「人生の方向性」を決める力を持っている 夜更かしをやめることは、単なる行動の修正ではありません。 どんな未来に向かって生きていきたいのか。 その意思表示です。 夜の自分を整えることが、朝の自分をつくり、日中の選択を…

【名言】 現在もっているものに満足しない者は、もちたいと思っているものを手に入れたとしても、同様に満足しないであろう。　　　　　　　 エーリヒ・アウエルバッハ 【解説】 満足とは、感じるものであって、得ている総量で決まる…

「ジトジト季節に備えての自己防衛、免疫upメシ」 《キノコと豚バラの甘辛煮》     【免疫upポイント】 キノコ β-グルカン、免疫細胞を活性化させ、免疫力向上 ナチュレオ ラウリン酸、抗菌作用、抗…

【名言】 金だけが人生ではないが、金のない人生も、また人生とは言えない。 十分な金がなければ人生の可能性の半分は閉め出されてしまう。 ウィリアム・サマセット・モーム 【解説】 これは刺激的な言葉ですが、言いにくいことを見…

【家で一杯やりたい時に(^_-)-☆ ８】 胡麻(^_-)-☆ 胡麻団子、胡麻味噌、胡麻せんべい、胡麻和え、胡麻豆腐、胡麻餡、胡麻大福。 お菓子に、総菜に、味付けに、飾りに、風味を付けに、食感を楽しんで・・・。 色々と有…

【名言】 財産は来るもので、つくるものではない。 ヘンリー・フォード 【解説】 こんな都合のいい話、フォードはお金持ちになったから言えるだろう。 そう思ってしまいますよね。 でもお金持ちになった人、一定以上高い収入を得て…

【家で一杯やりたい時に(^_-)-☆ ７】 家飲みしたい時のつまみ。 外で飲んできたけど、オクサンと話をしながらマッタリと軽く一杯。 「一緒にどう」なんて言いながら、ちょっと一捻りしたツマミを差し出したら良い空気なると思…

『満足は天然の富である。』 ソクラテス 石田より ～☆☆☆～ どういうことだろうと思いましたが、自分の置かれた状況に納得し満足できるものは心豊かな人。 いくらお金があっても本人が満足していなければ、その人の心は豊かといえ…

【心と体を整える】 「食とコミュニケーションで心と体を整えるMCA」として 料理教室や農業体験、プライマルダイエットコース、食事会等の活動を続けています。 唐突に感じるかも知れませんが、昨日久し振りに心の問題を専門に提起…

「ジトジト季節に備えての自己防衛、免疫upメシ」 《豚肩ロースの梅ココナッツミルク和え》     【免疫upポイント】 梅干し クエン酸、疲労回復＆抗菌効果 ココナッツミルク ラウリン酸、抗菌作用、抗…

成功はワクワクドキドキ幸福感から 見山敏 自然に努力することが成功への鍵です。 意識で頑張ろうと思っても心ではやりたくないと思っていたら、心で思っていることが実現してしまうようです。 だから決意したことしか実現しないので…