【低温調理と、スパイスと、ビネガーと】 老化を呼び込む物質AGEをコントロールする要素の代表格。 この三点を全て盛り込んだヘルシーレシピを、今回は大サービスで四品。 スタッフに「やりすぎだよ」って言われてます。 「やりす…

【エコと時短と本格風を分かち合う】 MCAが大切にしているエコと時短。 フードロスとプラスチック問題って洒落にならない身近な大問題ですよね。 同時に、個人レベルでも気を遣えばかなり良い感じで改善できる事案です。 無駄を省…

【一つだけ種明かし】 本日、12:00～「MCA AGEレス健康料理教室」です。 IKE・Biz としま産業振興プラザ https://www.toshima-plaza.jp/ 簡単AGEレス料理を三品作って、軽く一杯…

【本気で手を抜き、本気で楽しむ】 人間って「楽」をしたいから「進化」が有ったって思いませんか。 料理だって同じで「早く」「楽に」作って、美味しく楽しみたい。 片付けもとっとと済ませて団欒しながら食後のワインやお茶を楽しみ…

【炒めない中華と、茹でるだけの本格カレー】 老化の源「AGE」コントロールと本格感満載の時短調理の両立。 しかもフライパン一個で二品を立て続けに作っちゃいます。。 ちょっとした仕掛けなんですけど、スタッフも驚いていました…

【何で出来ているか、源を感じる】 食べてきたものの積み重ねで今日の体が作れらていて(*^-^*) 心も。 人との関りもすごく大切で、とってもバランスが良いなと感じさせてくれる親子がMCA料理教室に参加してくれました。 健…

安心・安全・簡単 AGEレス健康料理教室AGE測定会のご案内 2019年5月26日日曜日 12時～16時 池袋IKE.Biz料理実習室にて 先着定員16名 参加費2500円 (レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む) 参…