【好きを、大好きに３】
好き嫌い無し自慢でイントロが長くなりました。
なんでも食べられるって、食べない時間を作ることも含めて体にどんな食を必要としているか聞いて、ハイって即答できるのですごく便利です。
「お魚を食べなさい」「ハイ、喜んで」「お肉を食べなさい」「ハイ、お任せください」「御野菜多めに」「ハイ、サラダと炒め物と煮物でいきます」「今は食べずに体を休めなさい」「・・・ハイ(^^;)」。
即答したら、即食べたいってことも多いので、食材にはほとんど手をかけずにソースで味変して楽しんでいきたいと思います。
最初はトマトソース。
簡単で少し華やかに御惣菜で遊びます。
「鶏のから揚げレモントマトソース煮」
材料 ２～３人分
鶏のから揚げ ２００～２５０ｇ
ニンニク 大１片
トマトジュース ２００cc
塩 少々
ココナッツオイル（ココナッツの香り抜きした生活科学研究会のナチュレオ） １０ｇ無ければバター
食用アロマレモンオイル ４～５滴又はレモンの皮黄色いところ２センチ角みじん切り
生活科学研究会のココナッツの香り抜きしたココナッツオイルについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
https://ops.coconutoil.jp/shop/product/natuleo?code=aiamax0
食品添加物として使用できるレモンオイル
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