「ジトジト季節に備えての自己防衛、免疫upメシ」
《手作りマヨネーズとヨーグルトのエスニックソース》
【免疫upポイント】
生姜 ジンゲロール、免疫細胞を活性化
ジンゲロール＆ショウガオール、細菌増殖抑制
ヨーグルト 乳酸菌＆ビフィズス菌が腸内環境を整え免疫力up
（免疫細胞の約７割が腸内在住）
唐辛子 血行促進、体温上昇、発汗効果で解毒排毒
材料 ３～４人分
手作りヘルシーマヨネーズ材料
全卵 １個
酢 大さじ１～２
塩 小さじ１/２
MCTオイル（生活科学研究会のカプレオ） １５０cc
生活科学研究会のMCTオイルについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
https://ops.coconutoil.jp/shop/product/capleo?code=aiamax0
エスニックソース材料
手作りヘルシーマヨネーズ ２５ｇ
無糖ヨーグルト ２５ｇ
桃屋キムチの素 ２０ｇ
桃屋きざみしょうが ティースプーン１～２
アロマレモン ４～５滴
食品添加物として使用できるレモンオイル
好みの御野菜＆揚げ物。
今回は、レタス、キュウリ、トマト、新玉ねぎ、春巻き
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