【家で一杯やりたい時に(^_-)-☆ 2】
友達に誘われて赤提灯で一杯。
お腹は足りてはいるけど、我が家で落ち着いて軽くやりたい。
さすがに奥さんに「何か作って」なんて言える時間じゃないと言うか、自分で作って「一緒にどう?」が正しい接し方ですよね。
赤提灯の余韻を楽しみつつ簡単に、脂質、タンパク質を摂りながら御酒も一杯。
悪酔い防止と明日の元気には良質な脂質とタンパク質は大切ですから(半分酒飲みの自己弁護です)。
「焼き厚揚げのジンジャー長ネギソース」

材料 2~3人分
厚揚げ 1パック(今回は3枚入りでした)
長ネギ 1本(お好みですが、三吉はたっぷりの方が好きです)
カニカマ 1パック
薄口醤油 小さじ1/2
桃屋きざみしょうが ティースプーン1
ココナッツオイル(ココナッツの香りを抜いた生活科学研究会のナチュレオ) 小さじ1~2(無ければバター)
生活科学研究会のココナッツの香り抜きしたココナッツオイルについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
https://ops.coconutoil.jp/shop/product/natuleo?code=aiamax0


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