「新年のスタートダッシュを決める、速攻エネルギー飯」
《豚バラとベーコンの根菜オイル蒸し》

【速攻エネルギーポイント】
根菜が届けてくれる大地のパワー
豚バラのビタミンB1が疲労回復
ココナッツオイル、豚バラ、バター、ベーコンの脂質が素早くエネルギーにチーズの発酵パワーが吸収力up
材料 2~3人分
豚バラ鍋用 200g
ベーコン 100g
長芋 150g
カブ 中1個
ニンジン 小2本
ニンニク 4~5片
バター 25g
白ワイン 50~100cc
トロケルチーズ 100~150g
塩 適量(ベーコンの塩味で調整を)
ココナッツオイル(ココナッツの香り抜きした生活科学研究会のナチュレオ) 25g
生活科学研究会のココナッツの香り抜きしたココナッツオイルについての詳細は下記のアドレス・QRコードからどうぞ
https://ops.coconutoil.jp/shop/product/natuleo?code=aiamax0


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