「秋を楽しみ、冬に備える代謝アップメシ」
《ポークソテーのココナッツミルクジンジャーソース》

【代謝アップポイント】
オクラとキノコの食物繊維が腸内整備
豚肉のビタミンB1とタンパク質で疲労回復と筋肉増強
ココナッツミルク&バターで体ホコホコ
生姜で体温&代謝up
材料 3人分
豚ロースソテー用 150~200×3
マッシュルーム 1パック5~6個
オクラ 1袋
酒 20~30cc
バター 25g
桃屋きざみしょうが ティースプーン1
薄口醤油 小さじ1~2
ココナッツミルク(生活科学研究会のココナッツミルク) 100~150cc
ホエイプロテイン(生活科学研究会のG-PURE)orココナッツフラワー(生活科学研究会のココナッツフラワー) 大さじ1~2
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