【秋の夜長をローストレスレシピで遊ぶ２０】
昔、妹が勤務している花屋さんの近所に薬局が有って、そこに元気な就学前の女の子が一人。
昭和の商店街ですので、御店同士で良い感じの御付き合いが有ってお互いの情報をシッカリとやり取りして、色々とフォローし合っていました。
ある日、薬局の娘さんが風邪をひいたと聞いて心配していたら、いつもの通り近所のお姉さんたちと元気に店先を走り抜けて行きました。
その喉元には何かをくるんだハンカチが巻き付けられていて・・・。
夕方にお花を買いに来たお母さんと、お花屋さんの奥さんの会話。
「○○ちゃん、風邪でしょ。お姉さんたちとすごい勢いで走っていったけど大丈夫？」
「蜂蜜生姜湯飲んでおとなしく寝てろって言ったんだけど、どうしても遊びに行くって聞かないから、長ネギ焼いて首に巻いて行かせたのよ」。
薬局のお母さんの口からは「薬」と言う文字が一回も出なかった昭和の井戸端会議と、飼い犬の柴犬ととっても仲良しの元気な女の子の実話(^_-)-☆
今夜はネギの辛味で大人な秋の夜長を楽しんで下さい。
「豚肉と海苔生姜でネギの辛さを楽しむ」
材料 ２～３人分
豚ロース薄切り ２５０ｇ
長ネギ １本
桃屋ごはんですよ 大さじ２
桃屋きざみしょうが 大さじ１
胡麻油 適量（好みが分かれますので味見をしながら）
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