【秋の夜長をローストレスレシピで遊ぶ 番外】

【秋の夜長をローストレスレシピで遊ぶ 番外】

今日は10月の料理教室打ち合わせと試作会(勿論試食をノミホで(^_-)-☆)。
月に一度の割合でやってます。

参加者の方に、どうやって楽しんで頂くかみんなで考える楽しい時間、自分たちが一番楽しむくらいの気持ちでやって、それを伝えるみたいな感じです。

今月のテーマは
「秋を楽しみ、冬に備える代謝アップメシ」
「食欲の秋」、美味しく、楽しく食べて、心身ともにホコホコになろうって言う提案です。

メニューは三品
《ピリナッツとカプレオのオニオンネクタスドレッシングサラダ》
栄養価の高いナッツとMCTオイルのオリジナルドレッシングで、サラダなのにエネルギーup。

《ポークソテーのココナッツミルクジンジャーソース》
豚ロースにココナッツミルクのラウリン酸(母乳に沢山含まれる赤ちゃんのエネルギー源)と生姜でポッカポカ。

《笹身と豆腐で筋量up、プロテインオイルスープ》
ボディービルダー御用達タンパク源と、優しい日本の健康食「豆腐」、そこにバターで風味を足して体温上昇。

満席で御迷惑をおかけしているMCA料理教室、今月と来月は追加教室も予定しています。

御興味が有りましたらコメント欄に一言お願いします。

身軽に、手軽に、リーズナブルに御参加頂く目的で、公共施設や個人経営飲食店、サロンなどを活用しています。
その為、プライバシー保護やリスクコントロールの必要性も有り、詳細はお申込み頂いた方に担当者から個別にお知らせしています。

 

 

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MCA代表
プライマルコーチ
AGEレスフードコーディネーター
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
シナプソロジー普及員
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」

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