AGEレス簡単料理《塩からとニンニクの香りで楽しむココナッツミルクの魚介煮》

「梅雨＆季節の変わり目、胃袋整えメシ」

《塩からとニンニクの香りで楽しむココナッツミルクの魚介煮》

【いぶくろ整えポイント】

ラウリン酸と発酵食品は体の味方
ココナッツオイルのラウリン酸と塩からの発酵効果

材料 3~4人分

生鮭 2枚
椎茸 4~5個
ズッキーニ 1本
アスパラ 4~5本
冷凍エビ 1袋 160g
ニンニク 大2~3片
桃屋いかの塩辛 1/2瓶(55g)
ココナッツオイル（生活科学研究会のナチュレオ） 大さじ2~3
ココナッツミルク（生活科学研究会のココナッツミルク）200cc

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AGEレス簡単料理《塩からとニンニクの香りで楽しむココナッツミルクの魚介煮》