【ソースで遊ぶ９】

【ソースで遊ぶ９】

腸内細菌叢、大分知られるところとなった言葉ですよね。
最初はなんて読むのか辞書を調べたり・・・みたいなレベルの知名度でしたが。

ちょうないさいきんそう(^_-)-☆
腸内の菌のあつまりのことで、集まっている菌のバランスや元気さが体の調子に直結。

菌達の活力の素であるご飯は、食物繊維。
もう一つ食物繊維は腸のお掃除もしてくれます。

そんな食物繊維の塊のようなソースを作ります。
食物繊維ソースで御野菜をタップリ食べる。

明日は、お腹絶好調。

レシピは次回に。

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MCA代表
プライマルコーチ
AGEレスフードコーディネーター
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
シナプソロジー普及員
三吉健心

人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」