【久し振りにポテトサラダで遊ぶ】
２０２０年7月１４日から１６日の３回シリーズで「カチンときたのでポテトサラダ」というタイトルでレシピを上げました。
ワイドショーで、お子さんを連れてスーパーに買い物に来ていた若いお母さんがポテトサラダを買ったら、どこかのおじさんに「ポテトサラダ位自分で作れよ」とからまれた。
どれだけ手間のかかる料理かも知らん癖にと、カチンときたわけで。
しかもコロナ初期でみんな大変だったし・・・。
そういう出来事は別としてもポテトサラダは大好きでよく買います。
ファミレスのサラダバーでは、何回お代わりしてもポテサラは必須アイテム。
ポテサラLoveの三吉ですので、アレンジするときにも愛情込めて。
但し簡単に華やかに・・・(^_-)-☆
Loveを注入した過去のポテサラアレンジレシピは以下で御覧頂けます。
今回のアレンジレシピは次回に
MCA代表
日本臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー
AGEレスフードコーディネーター
三吉健心
人を大切に、食とコミュニケーションで心と体を整える「チームMCA」
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