【隠れた銘品が、個性派を合わせる】
「言われてみれば納得のコロタマ コラボ」
今回も非加熱AGEレス(^_-)-☆
コロタマ→コロンブスの卵(^_^;)
語呂合わせから始めましたが、みなさんにも経験があると思います。
言われてみれば有りだよねとか、これなら簡単とか、思いつかなかったとか・・・。
前回御話しした、カレーとキャベツもそうですが、MCA料理教室で「へーッ」とか「ホー」とか「なるほどね」みたいな声が上がるのが、鮮魚の臭み抜きの方法とか、焼きそばや炒め物の味付けのポイントとか、ニンニクの皮むきとか・・・。
本当に簡単なことですが「言われてみれば納得」って楽しんで頂いています。
良かったら遊びに来てくださいね。
御案内は
今回使うのは、桃屋さん１９２０年創業以来のロングセラーだそうです。
静かに売れ続ける銘品に「個性派」と「万人向け」を合わせもらいました。
「鯛味噌ソースで楽しむ、ピータンとマグロ」
材料 ２～３人分
ピータン ２個（苦手って言う方が、このソースならって喜んでくれました）
マグロ切り落とし 2パック（２５０～３００ｇ、リーズナブルにいきましょう）
ミョウガ ４～５個
桃屋鯛味噌 スティック2本（８×２＝１６ｇ）
コメントを残す