松岡たけ代さん

三吉健心より

松岡さんと介護施設の経営者とお引き合わせしたのですが、その方が「本当に見事な御世話をされています」と驚かれていました。
「ウチでは施設の改修をしなくてはお受けできないレベルです」と言われた先輩女性で、温度管理と食のバランスに関してよく話し合います。
MCA料理教室ではそんな実践者の体験談も聞いて頂けます。

そのような大変な御世話された方なのですが・・・。
とても自由なキャラで(#^^#)
宜しければ動画で「自由さ」を味わってください。

今の健心亭は、松岡たけ代さんの建築家のご主人松岡圀夫さんと、御子息の松岡秀典さんの協力を頂いて、できました。

リフォーム前の風景

リフォーム後の風景

松岡さんのご協力のおかげで、小人数ですが、集い、語り、楽しんで頂ける空間ができました。

今では、料理教室、塩麹・醤油麹作り、味噌作り、酵素玄米作り、AGE測定、エッセンシャルオイルの会、グラスフェッドビーフの会などMCAの仲間と健康で上質な日々のためのコミュニティー作りの拠点になっています。