シンプルにワンポイント

昨夜レポートさせて頂いたコマチンカフェの続編です。

〆に頂いたカレーが最高でした。
丁寧に煮込まれたチキンと、仕上げに大きめに刻まれ仕込まれた、フレッシュのカルダモン。

粋なワンポイント。

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付け合わせの自家製ピクルス。

シンプルに優しく。

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食材を大切にって、こう言うことだなと!
日本臨床栄養協会サプリメントアドバイザー
三吉健心

 

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