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タグ : 健康と食

「薬樹」さんで計測会

M=真正面から C=調理に向き合った A=後で 日頃、簡単低AGE料理を提案していますが、昨夜そんな三吉の感性にバシッとはまる良い映画を見ちゃいました。 「料理人ガストン・アクリオ」 「ソーシャル映画祭」+AGE測定会& …

「菜祝ぎ菜園(なほぎさいえん)」稲刈り体験。

M=見事に C=しっかり育った A=秋の味 元気そうな御野菜達でしょ! 山梨県北杜市 山崎秀夫さん運営「菜祝ぎ菜園(なほぎさいえん)」出身。 甘やかさずに、個性を大事にする自然農法で育って。 元気で逞しいから、虫も寄せ付 …

9月29日、(株)薬樹さんの東京オフィスでAGE測定会とミニセミナーをやります。

M=メディカルの C=チェーンカンパニーの A=温かいアプローチ 9月29日、薬樹(株)さんの東京オフィスでAGE測定会とミニセミナーをやります。 健康を積み重ねる要素は、食、地域、社会、自然。 スッゴク素敵なアプローチ …

M=三鷹の C=city MARCHEで A=アンチエイジング

M=三鷹の C=city MARCHEで A=アンチエイジング 今、JR三鷹駅北口徒歩2分武蔵野タワーズの麓でアンチエイジングの普及活動。 難しい話じゃなくて、三鷹の御祭りで、フレンチイタリアン「ブランイルミネ」小林直幸 …

今年の稲刈り体験は・・・(*^。^*)

M=待ちかねた C=自然の A=味わい 山梨県北杜市で山崎秀夫さんが運営されている「菜祝ぎ菜園(なほぎさいえん)」の御野菜が届いて(*^。^*) http://www.jindaizakuranosato.jp/ ミョウ …

M=まいんバザールを C=コロッケとプロたちで A=アピール

M=まいんバザールを C=コロッケとプロたちで A=アピール 茨城県龍ヶ崎「まいんバザール」にMCA川崎チームが、AGE計測のブースを出させて頂くようになって、もうすぐ一年に。 今回はMCA仲間の陶芸作家さんの作品も<M …

裏庭の大葉と青虫が教えてくれた生態系

M=ムキになって C=挑戦しても、勝負は見えている A=青虫さん達 何のことだか訳の分からない書き出しで済みません。 最初の写真は実家の裏庭で、手前が大葉で奥がミョウガ。 東京都内の狭いスペースですが、何だかしっかりと生 …

菜祝ぎ菜園の野菜を通して知る「違い」の大切さ

M=勿体ないから C=ちゃんと A=味わいます 「頂きます」って言うことば、「あなたの命を頂いて生きていきます」ていう意味であることはどなたでも知っていて。 更に、食材自体にお礼を言って食事をするって言う習慣が有る国は少 …

M=モダニズムと C=クラシカルと A=アコースティック

M=モダニズムと C=クラシカルと A=アコースティック ボサノバを聞いてきました。 代官山の「osamu bar」で。 1960年生まれの三吉がドンピシャはまる歌謡曲がボサノバにアレンジされて。 勿論、オーソドックスと …

M=真夏の C=チャリティーと A=青空

M=真夏の C=チャリティーと A=青空 とにかく暑いっす。 フェアリーハウスに保護されたワンコやニャンコ達と里親さんの御縁を結ぶ触れ合い会。 保護っ子達もスタッフさん達と朝から静岡県清水港ドリームプラザで頑張ってます。 …

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