残菜を出すと言う危険性

ここのところ二回ほど続けて「目の前の物を形を変えて食べきって」みたいな記事を。
良い味が出てるので勿体なくて・・・。
食べたくて、好きな食材を(嫌いな食材って言うのが無いんですが)調理しているのですから当たり前って言えば当たり前で。
先日の日曜日の夕方頃でした。
水中と陸上の危険な動物ランキングみたいなテレビ番組が。
水中の1位がダツと言うさんまの仲間の魚で2位がアカエイ。
陸上の2位がヒグマで・・・。
陸上の2位がヒグマだから1位はスズメバチか蛇かな、何て思いながら見てました。
ところが!
1位は、ドブネズミ。
人間と生活圏が接近してきているネズミの持っている細菌や付着してる虫が、非常に危険な感染症の原因になるから。
蜂や熊や蛇などのように個別に攻撃してくるものとは比較にならない程の影響力が。
場合によっては壊滅的な被害を受ける可能性がと動物の生態学者さんが。
コメンテーターとして出演されていた木村拓哉さんが、とても良いことを言っていました。
「都会では、毎日山程残飯が出ていて捨てられて、それが彼らにとっては御馳走で。しかも元々の住処が無くなって。人間とネズミが近付いちゃうのは人間のせですよね」って。
先生も
「そうなんです。人間がそう言うライフサイクルを改めないと解決しない問題です」。
人間が自ら呼び込んでいる危険。
沢山有りますよね。
当たり前に「食べ物に」、「自然に」感謝して、大切にしていれば、当たり前に解決していく問題でもあるように思えるのですが。
同時に、当たり前を、当たり前に実行することが案外難し時代でもありますけど。
引き続きちょっとだけ頑張って、当たり前を楽しみます。

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MCAの予定

安心・安全・簡単
AGEレス健康料理教室
AGE測定会のご案内

2019年2月24日日曜日
11時15分~14時45分
受付11時
川口中央ふれあい館調理実習室にて

先着定員20名

参加費1500円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
参加締切日2019年2月21日まで

 

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安心・安全・簡単
AGEレス健康料理教室
AGE測定会のご案内

2019年3月31日日曜日
13時15分~16時45分
受付13時
池袋IKE.Biz料理実習室にて

先着定員16名

参加費1700円(レシピ、テキスト代、AGE測定費用含む)
参加締切日2019年3月28日まで

 

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AGEレス・サロン「健心亭」の予定

2月の健心亭

2月3日日曜日 超格安! お味噌作り教室
11時~14時・17時~20時

2月10日日曜日 超簡単! 醤油麹作り教室
11時~14時・17時~20時

2月14日木曜日 超格安! お味噌作り教室
11時~14時・17時~20時

2月17日日曜日 超健康! AGEレス料理教室
11時~14時満員御礼
17時~20時

2月20日水曜日 超リラックス! アロマ教室
11時~14時・17時~20時

上記教室の参加費は2500円
定員8名のため先着順とさせていただきます。
※上記日時以外をご希望の方はお気軽にご相談下さい

 

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【命を繋ぐカレンダー】

【命を繋ぐカレンダー】

M=毎年作っている C=カレンダーの A=案内です

年間50000、なんの数だか分かります?
処分されてしまう犬や猫の命の数。
そんな命を何とか救いたいと活動している「フェアリーハウス」。

今年も「フェアリーカレンダー」を作りました。
一年間、ボランティアさん達が撮りためた写真。
愛情と命を繋ぐ気持ちが満載のカレンダーに仕上がっています。

ワンニャンの御飯や御布団に変身する1000円です。

一部1000円

お申し込み方法は以下のブログをご覧ください

http://amd65rks.blog.fc2.com/blog-entry-1852.html

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